国道３８６号線沿いにある「トルナーレ」さん　少し前にランチで利用しました。
レトロ風の白い外観で、すぐにわかると思います。



オープンの11時半過ぎに訪れ、すぐに席に案内してもらいました。
席に着くと、メニュー表の代わりに　黒板が運ばれてきました。
　


テーブルの上には、ストーンプレートアイスクリームのメニューが置かれていました。


注文が終わると　店員さんが「窓際は寒いでしょう？」とストーブを運んできてくれました。心遣いがうれしかったです


まずはセットの　スープとサラダが運ばれてきました。
パンかライス、ドリンクとデザート付きです。



シェフのおすすめから　限定10食の「エビとホタテのクリームパスタ　ウニ風味」（９５０円）



具材もたっぷりはいっていて　ソースになじんだウニの風味も良く、濃厚な味わいです。



もう一品は、シェフのおすすめから　限定10食の「トマトチーズハンバーグ」（９５０円）
運ばれてきたときには、まだお皿の中でグツグツ音がしていました。



こだわりの国産牛＆豚肉を半分ずつ使用されていて　中がふっくらと焼き上がっていました。
トマトソースも酸味が抑えられ、チーズとの相性がバッチリでした



食事後には、デザートとドリンクが出てきました。
デザートのプリンは、九州のブランド卵・喜八郎卵を使って作られているそうです。
味が濃厚で、おいしかったです



そしてデザートを＋３００円で、ストーンプレートアイスクリームに変更ができるとおうことで　Mixベリーを注文しました
冷たい石の上に乗ったアイスやイチゴ、コーンフレークやスポンジケーキなどを　木べらで混ぜ合わせていただきます。
ボリュームたっぷりで　果物の酸味とクリーミーなアイスがマッチングしています。



12時を過ぎると、どんどん人が入ってきて　席がどんどん埋まっていました。
限定メニューがお目当てであれば、やはり開店時を狙ってみてください。
席も広々としていて、ゆっくりできる雰囲気だと思います

トルナーレ
住所：福岡県朝倉郡筑前町二224-2
電話番号：092-927-3855
定休日：火曜日
営業時間：11：30〜15：00

おいしいパンが食べたくて、長丘にあるサイラーさんへ行ってきました♪
外観はヨーロッパの雰囲気たっぷりで　期待が高まります



店内はひっきりなしにお客さんが入ってきて、とても混雑していました。
人気店と聞いていましたが、並べられたパンがどんどんなくなっていきます。



早速、私もひとつ購入してみま〜す。



ハード系なパンが多いかと思っていましたが、菓子パンも豊富に並んでいて
隣に併設されたカフェでは焼き立てのパンも食べることができるので
お昼時には良いランチタイムになりそうですね



レジ付近には、ケーキもたくさん並んでいました。
オーストリアで有名なザッハトルテはもちろん、フルーツがたくさん使われているケーキたちが豊富にそろえられていて　1個350円前後とお手頃な値段です。
　


こちらが今回購入した商品です。
ショコラ　（190円）
サイラーさんではチョコレートも販売されているので、中に入っているチョコレートは味が濃かったです。



ツナパイ　（190円）
惣菜パンも購入しました。
ツナもたっぷり入っていて、パイ生地もサクサクとした軽い食感だったのであっという間に食べてしまいました＾＾



ラウゲンシュタンゲル　（160円）
プレッツェルのように、表面は硬いのですが　中身はフワフワしています。
また塩加減が絶妙で　おいしかったです。



モーンシュネッケ　（180円）
けしの実入りのデニッシュで、
デニッシュ生地のサクサク感が楽しめる、オーストリアのパンです。



朝7時から開いているので、出勤前に朝カフェなどできたら良いですね
カフェのパフェも人気のようなので
また訪れたいと思います。


サイラー
住所：福岡県福岡市南区長丘2-1-5
電話番号：092-551-7077
営業時間：7:00〜20:00
定休日：元日

お正月休みに、ログキット佐世保店へ行ってきました♪
お正月なので、お休みかと思いましたが、開いていました＾＾
１２時過ぎに来店したのですが、お店のまわりも多くのお客さんが出来上がりを待って　並んでいました。
アメリカンなお店の入口には、お正月飾りがありました。



お店の注文カウンターは２階にあり、２人がやっと通れるような階段を登っていきます。
階段の両脇には、テレビの取材で来た芸能人たちの写真などが貼られています。
店内も壁には写真がいたるところにあり、見ているだけで時間が経ちそうです。


カウンターで注文をすると、
１時間半待ちということと、出来上がり次第お電話します、ということで
番号札を渡してくれます。
お店の駐車場は限られているので、通りを渡ったところにある
市営駐車場を利用して、車内で待ちました。


おおよそ１時間半後、携帯に連絡があり　商品を受け取りにいきました。
スペシャルバーガー　８８０円
ポテトとドリンクセット　



包みをオープン
出来立て熱々で　ずっしりとした重量感です。
ログキットはフライドポテトだけで6種類あり　選ぶことができるのですが、
ポテトは店員さんおすすめのツイスターを選びました。



バンズとバンズの間に、パティ、エッグ、ベーコン、レタス、トマト、オニオンが挟んであり、直径１５ｃｍ、５００ｇのボリュームにびっくりです
ギュッと押しつぶしてからいただきます。



具がたくさん入っていて、最後まで佐世保バーガーを楽しむことができました。
佐世保バーガーというと、
「youは何しに日本へ」で佐世保バーガーを食べていたオーストラリア人さんの自作した歌を思い出しますね


事前に予約の電話もできるようなので
行く時間が決まっている方は　お電話されたら
待ち時間が短縮されるかもしれません！
have a nice hamburger


ログキット 佐世保本店
住所：長崎県佐世保市矢岳町1-1 ２Ｆ
電話番号：0956-24-5034
営業時間：【月〜土】10:00〜21:00　【日】10:00〜20:00
定休日：第2・4火曜日

昨年　ミシュランガイド福岡・佐賀2014特別版が発売され、
今回　那珂川でうどん屋さんをされている、わらの蔵 恕庵さんへ行ってきました
タビ好きという番組で、前川清さんも訪れたうどん屋さんです。
中之島公園前にあり、入口はわかりにくいのですが
喫茶店から通りぬけて行くことができます。
また、待つ場合にも喫茶店内で待つことができるようです。

オープンの11時半頃にお店に着き、開店を待ちます。
恕庵さんは予約制ということなので、お電話を忘れずに
運良く席が空いていれば、通してもらえるかもしれません。
1日30食のみなので、土日などは13時過ぎには完売ということもあるそうです。



店内は、カウンターのみの6席です。
カウンター、テーブル、イスなど、天然の木から作られていて　色合いも良く
ぬくもりを感じます。



メニューは各席の目の前に置かれています。



こちらが、ビブグルマン認定記念メニュー・恕庵スペシャルです。
お店の方にもおススメされました。



まずは、「ほんの気持ちです」と小さい小鉢に入った冷たいうどんが出てきました。
冷水でしめられたうどんは、コシが強く歯ごたえがあります。



恕庵スペシャル　1,000円
あたたかいうどん、飛竜頭、ごぼう揚げ、漬卵のセットです。
自家製のお漬物が添えられています。
まずはうどんのスープをいただくと、昆布のやさしい味が口の中に広がります。
手作りの素朴な味わいが恕庵さんの特徴であると思われます。
ごぼう揚げはうどんの中に入れてもよし、塩が添えられているのでそのまま食べてもよしと人それぞれ好みでいただくことができます。
　


2品目にご紹介するのは、舁き山うどん（ごぼうとかき揚げ）　1,000円
かき揚げの上にスナップえんどうが彩りよく乗っています。
かき揚げを少しずつ崩しながら　頬張ります。
スープも最後まで飲み干してしまうほど　おいしかったです。
　


食事を終えると、ご主人から「お味はいかがでしたか？」と声をかけられました。
こだわりのうどんを提供されているので、堅いイメージがありましたが
気さくで感じの良い方でした。
また違うメニューも食べてみたいと思います。


わらの蔵 恕庵
住所：筑紫郡那珂川町市ノ瀬478-2
電話番号：090-9585-3578
営業時間：11:30〜17:00
定休日：水曜日

今日はクリスマスイブですね♪
街ゆく人々がみんな
キラキラ輝いて見えます

今回　ディナーで訪れたのは、「サンマルク　春日店」さんです。
焼き立てパンの食べ放題があり、人気のお店です。



テーブルにセッティングしてある、ペーパーランチョンマットも
クリスマス仕様になっています。



メニューを選んだ後に、スタッフさんがカトラリーをセッティングしてくれます。
外側から順番に使用していきます。



早速　焼き立てのパンが運ばれてきました。
まずはキャラメルパンとバジルのパンをいただきます。



パンを食べながら待っていると、アミューズが運ばれてきました。
フォアグラの赤ピーマン巻き ゴマのチュイル添えです。
ほんのりフォアグラの香りがする程度で、フォアグラは苦手でしたが、軽い食感で食べやすかったです。ゴマの風味もあり、バルサミコ酢と合わせて1品目さっぱりいただきました。



続いて、スープが運ばれてきました。
イセエビ風味のスープです。目の前に置かれた時から、海老の匂いがして、旨味がたっぷり凝縮されていました！



こちらは、スモークサーモンとブロッコリーのタルタルサラダ仕立て わさび風味です。
わさびクリームのディップを付けながら、少しずついただきます。
ツーンと鼻に抜けるわさびクリーム、マイルドなタルタルが刺激的な味に変わりました



お魚料理は、白身魚のファルス 三色ピーマンのソースです。
白身魚はとても柔らかく、マッシュポテトと一緒に食べるとまろやかになり
おいしかったです。


料理の間には、何回もパンをお勧めしてくれます。
どれも焼き立てなので、熱々ホカホカです
クロワッサンやオニオンパンなど・・・小さいパンなので思わず食べ過ぎてしまいました。



パンを何個かいただいている時にメインの　骨付き鶏もも肉のベルン風 トマトクリームソースが登場
骨付きでとってもボリュ―ムがあります。
もも肉はとても柔らかく、ナイフを入れるとすぐに崩れ　肉汁が溢れます。
濃厚なソースを合わせて　熱いうちにいただきました。　



最後に、クリスマスのデザートが運ばれてきました。
チョコレートのケーキとラズベリーのジェラートです。ドリンクも付いています。


ピアノ演奏もあり、時期柄クリスマスの名曲が食事中に流れていました。
中には、お誕生日のお客さんがおり、バースデーソングの演奏もされていましたよ！
お祝いごとに訪れるのもいいかもしれませんね
それでは、素敵なクリスマスをお過ごしください




ベーカリーレストランサンマルク　春日店
住所：福岡県春日市春日1-8
電話番号：050-5570-8361
営業時間：平日11：00〜21：30　土日祝10：00〜21：30
定休日：12月31日、1月1日