4月に入り、歓迎会で人と集まる機会が増える時期ですね
先日、「ゆずの小町　天神大名店」さんに行ってきました！

西通りから少し歩いたところにあり、近くには大人気のEggs 'n Thingsさんがあります。
他の飲食店さんが入っているビルの４階のフロアがお店です。



こちらは完全個室になっているので、ゆっくりと過ごすことができますね！
こちらがメニューです。
店名の通り、料理には何かしらゆずが使われています。
　


今回、単品メニューから　いろいろと注文しました。

こちらは、鹿児島県産種鶏のたたき　７２０円
軽くあぶられた鶏は身が引き締まり、プリプリとした食感です


続いて、一番人気の牛タンゆず塩焼き　８３０円
一枚一枚が大きく、薬味のネギやゆずこしょうを乗せていただきました。



豚の角煮ゆず風味　６８０円
角煮はとろっとろで柔らかく、食べやすかったです。



ゆず香る若鶏の唐揚げ　５９０円
こちらの唐揚げには、ゴマと一緒に揚げてあるので、香ばしさが増し
ついついお箸が伸びてしまう一品でした！
外はカリッとしていますが、中はジューシーでおいしかったです。



もも天ぷら串〜ゆず塩添え〜
串物もいろいろと揃えてあり、その中から１本注文しました。
素材の味を感じることができるシンプルな味付けで、添えてあるゆず塩を少し付けて口に入れると、熱々で風味も良かったです



海老スティックゆずマヨネーズ　７８０円
運ばれてきた時の見た目にもインパクトがあり、春巻きの中には海老がたっぷり入っています。ゆずマヨと一緒に食べると、爽やかさがアップする１品でした。



店内もきれいで、店員さんの対応も良く、
ゆず料理を堪能したいという方には訪れてもらいたいお店です
ゆずビールなど、ゆずを使用したアルコールも多数用意されていましたよ。
お食事と合わせて　ぜひ楽しんでください


ゆずの小町 天神大名店
住所：福岡市中央区大名1-12-52 セパビル 4F
電話番号：092-716-7616
営業時間：日〜木・祝日　17:00〜24:00
　　　　　金・土・祝前日17:00〜不定
定休日：なし

新しくカメラを購入し、今季初めてのオープン戦に行ってきました

うどん王子跡にオープンした、「中洲ラーメン一恭」さんに行ってきました！
少々わかりにくい場所にありますが、近くにはのぼりが立っていて、56号線を上っていくと右手には黒い屋根と赤い建物が目に入ります。
お店の脇には、馬がいました。



ラーメンは１杯５５０円で提供されています。
名前から、中洲にある「恭や」「一矢」の姉妹店のようです。



こちらがメニュー表です。
麺はちぢれ麺とストレートを選ぶことができます。
　


こちらが今回注文した、ラーメンセット（７５０円）
かまど炊きのご飯、唐揚げに、一恭ラーメンのセットです。
唐揚げは本場宇佐唐揚げで、たっぷりタレに漬けこまれており
揚げたてでアツアツでした　鶏肉の身も弾力があり、ジューシーです。



一恭ラーメン、サラダボウルのような器に入っていて、トッピングのチャーシューにウズラの卵・水菜・白髪ネギ・海苔が美しく盛りつけされています。
まずはスープをいただくと、あっさりとしたスープで飲みやすく
麺はちぢれ麺を選び、とろみのあるスープによく絡んでおいしくいただくことができました。




中洲ラーメン 一恭
住所：福岡県筑紫郡那珂川町西畑904-1
電話番号：092-951-0190
営業時間：07：00〜20：00
定休日：なし

今日はヤフオクドームでの韓国・サムスンとの練習試合が行われ、
福岡での本拠地デビュー戦です
開幕戦まで、あと1か月になりました★今季の注目はやはり、松坂選手に集まっていますが、どの選手が活躍するか楽しみですね


さて、先日　斉藤和巳さんがオーナーをされている　大人気のHona Cafe（ホナ　カフェ）へ行ってきました。
入口には、【第三回天神スイーツ総選挙】入賞の認定証が掲げられています。
パンケーキブームはまだまだ続いていて、この日も14時過ぎに着くと満席で
少し待ってから　席に案内してもらいました。



こちらがメニュー表です。
一番人気のパンケーキメニューは　ソースもいろいろとあって
選ぶのに時間がかかりました
　


お店の奥には、プロジェクターがあり、映画が流れていました。
店内はお花が飾られていたり、南国・ハワイをイメージした開放的な雰囲気でゆっくりとできます。

パンケーキが運ばれてくるまで　少し時間がかかりましたが
ハワイアンリコッタパンケーキ　イチゴソース（1,000円）が運ばれてきました。
パンケーキの横に添えられた生クリームのボリュームにびっくりしつつ
パンケーキにナイフを入れてみます。
厚みのあるパンケーキは、スフレケーキのようにふんわりとした食感です
生クリームは、エスプーマという機械で作られていて、
甘さも控えめなので、この見た目でも意外とあっさり食べられます！



店員さんに確認をして、写真を撮らせてもらいました。
店内脇には　現役時代の斉藤和巳さんのユニフォームやグローブ、靴が飾られています。
また奥の壁にもサインがいっぱい書かれてあり、ソフトバンクホークスのファンじゃなく人でも　誰が来店しているか　探すのが楽しみですね
今回はパンケーキをいただきましたが、他にもランチメニューも多く揃えてあり、
ロコモコやエッグベネディクトなども気になります☆
また次回の楽しみにしたいと思います



Hona Cafe 天神今泉本店
住所：福岡県福岡市中央区今泉１-13-11　カルティス天神南2F
電話番号：092-711-0066
営業時間：Lunch　11：00〜17：00 　/　Dinner 18：00〜翌1：00
定休日：不定休

先日、焼肉 龍王館 春日店さんに行ってきました
以前はうどん屋さんがあった場所で、新幹線の高架線近くにあります。黒毛和牛がリーズナブルな価格で味わえるという人気のお店です。



今回は、2月の限定コースを予約していました。
店内は　テーブル席が主ですが、個室もあり、スタッフさんに席の希望も聞いてもらえるようなので　ゆっくりと食事をしたい方は予約の際に個室希望を伝えてみるといいかもしれませんね



ネギがたくさん入ったタレと辛味のあるタレの2種類がテーブルに置かれています。



まずはキムチから運ばれてきました。



本日のサラダは、大根サラダです。
大根はボリュームたっぷりですが　ドレッシングとよく混ぜていただくと
ちょうど良い量でした。　　



お肉が運ばれてきました。
手前からトントロ、ささみ、厳選りリブロース、ウインナー、厚切り上タンです。



お肉を焼いていきます。
お肉からは脂が溶けて　噛めば噛むほど旨味があふれ出します。
ささみは焼きすぎないことがポイント、とスタッフさんが焼いて教えてくれました。



メインの黒毛和牛イチボステーキ、こちらもスタッフさんが焼いてくれました
イチボステーキとは、牛のお尻辺りのお肉で柔らかい赤身のお肉です。牛の臀骨がH型なのでH-bone（エイチボーン）と呼び、そこからなまって「イチボ」と呼ばれるようになったようです。
こちらも大きくカットされ、弾力を楽しみながら旨味をいただくことができました。
スープはわかめスープと卵スープから選ぶことができます。
ご飯は、白米かビビンバ（2人分）から選ぶことができます。



こちらは、手前から黒毛和牛ドラゴンカルビ、上ホルモン、黒毛和牛カルビが運ばれてきました。
どのお肉も質が良くて、こだわりが感じられました。



食後には、デザートの杏仁豆腐と温かいお茶が運ばれてきました。
杏仁豆腐はさっぱりとしていて優しい口当たりでした。


スタッフさんの気配りも良く
掘りごたつ席があるので、お子さん連れでも安心して
おいしい焼き肉を堪能できますね


焼肉　龍王館　春日店
住所：福岡県春日市白水ケ丘５‐140
電話番号：050-5887-7019
営業時間：17:00〜03:00
定休日：不定