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蔵出し味噌 麺場 彰膳 南福岡店 味噌ラーメン♪ 福岡市 城南区

11月に入り、一気に朝晩冷え込むようになりましたね
寒くなると、ラーメンなどがおいしい時期になりますね!
今日、ご紹介するのは・・・味噌ラーメンです♪
とんこつラーメンが多い福岡の中で、珍しいお店ですが
お昼時にはお店の前にお客さんの待ちができていて、人気店のようです。
お店は、外環状線の脇にあり、外観も大きな看板があるため
すぐに見つけることができると思います。
蔵出し味噌 麺場 彰膳 南福岡店さんです。



20分ほど待ってから、入店することができました!
こちらがメニューです。
味噌が4種類から選ぶことができます。
彰膳さんは他にも支店がありますが、「九州麦味噌」は、南福岡店限定のようです。
 


今回、味噌ラーメンというと北海道が本場かな?と思い
「北海道味噌」をチョイス
肉ねぎらーめん(860円)です。
ねぎに隠れて味噌が見えませんが、肉味噌も入っていて
少しずつ溶かしながらいただきます。
初めて食べる北海道味噌ラーメン、スープはとても濃い口です



麺は太めのちぢれ麺で、食べ応えたっぷり♪
ネギも良いアクセントになり、中にはポテトが入っていました。
濃い口でしたが、すっきりとした味噌ラーメンで食べやすかったです。
また、スープの味が濃すぎた場合には、薄める用のスープもあるそうです。



こちらはやや濃い口の「信州味噌」
味噌漬け 炙りチャーシュー麺(1,030円)
北海道味噌と違い、信州味噌は一口目からマイルドな風味が口の中に広がり
味わい深かったです。
また他の味噌ラーメンも食べに行ってみたいと思います。




蔵出し味噌 麺場彰膳 南福岡店
住所:福岡県福岡市城南区片江3-41-15
電話番号:092-866-4884
営業時間:11:00〜23:00
定休日:無休
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