寒くなってきましたので　夜はお鍋というご家庭も多いのではないでしょうか？
昨日　私の家ではカニ鍋でした。
最近　お手軽ということで鍋率が高くなってきています。


しかし今回は　先日　ミルフィーユ鍋を作りましたので
ご紹介いたします
CM効果でしょうか？　年々人気が上がってきているミルフィーユ鍋　クックパッドでもオリジナルレシピが生まれていますが　作り方は実に簡単。


豚肉スライス、白菜を交互に重ねて　ひたすら切ります！
そしてお鍋に敷き詰めていきます。
↓こんな感じです。


あとは出汁を合わせて　煮るだけで完成です。
今回は水菜とえのきだけも加えてひと煮立ちしました。

白菜に味が染みて　豚バラも甘くなり　おいしかったです
お鍋にたくさんありましたが　あっという間になくなってしまいました☆
最後には　玉子と白米を加えて　雑炊にして　スープまで楽しみました＾＾




見たらやらずにはいられなくなる？
ミルフィーユ鍋　ぜひ作ってみてくださいね


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