4月17日〜スタートしている、ジョイフルのステーキフェアへ行ってきました！
今回は　みすじステーキのセットをいただきに行きました


希少部位の「みすじステーキ」・ポテト・いんげんのプレートと
ライスが付いていて、５９９円です。
ソースも３種類　選ぶことができます。


みすじとは、肩甲骨の下にあたる部位で　牛一頭から４kｇしかとれない部位で、
脂肪分が少ない赤身肉です


私が注文したのは、シャリアピンソース　
玉ねぎが煮詰まり　甘みのあるソースでした
あっさりしていておいしかったです。


こちらは、わさび添え
ステーキの上に　わさびが乗り　ソースをつけていただきます



焼き加減はかなりレアで、ステーキはとてもやわらかく、
ナイフで簡単に切ることができました。
ソースをたっぷり付けていただきました

期間限定の「みすじステーキ」
＋デザートなどを付けても　リーズナブルなお値段。
普段レストランを訪れない方も　この機会にいかがでしょうか？



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