初詣で、
近所の神社にお参りした際
おみくじを引いてみると

年末　「大吉」を引く！と意気込んでいましたが、

結果は・・・




「中吉」でした(・へ・;;)

そこそこいいおみくじのはずなのですが、
中身は　割と辛辣なことが書かれているので
真面目にコツコツ　がんばろうと思います

　

大学時代の友人が、
福岡へ遊びに来てくれたので、
博多駅の辺りで　福岡名物を・・・

博多駅の上の飲食店はとても混雑していたので、
バスセンターの中に入っている
「伽哩本舗」で　焼きカレーを食べに行きました。

店内は、
昔懐かしい　洋食屋さんの面影を残した雰囲気。

門司港名物・焼きカレーを目当てに行くと、
焼きカレー以外にも　スープカレーなど種類が豊富にあり、


いろいろ悩んだ結果、「チキンの焼きカレー」を注文しました。




出てきたときは
熱々で、　ルーもグツグツと煮込まれ

焼いてあるため、
香ばしくて　
たっぷりかかったチーズもカリカリ

辛さの段階も３辛まで選べて、
私は普通にしましたが、それでもピリ辛でした
中に半熟たまごが入っているので
たまごの黄身と合わせて食べると、
味もマイルドになり、ちょうどよかったです。


焼きカレーの始まりは、門司港の　ある喫茶店が
あまったカレーを　ドリアやグラタン風にオーブンで焼いてみたところ
おいしく仕上がり、好評だったため
今でも作られ続け、名物として定着しているそうです
どこにヒントがあるかわからない、という点では
さまざまなアイデアから　商品やサービスがこれからも生まれてくることでしょう

最後までアツアツ
おいしくいただきました


伽哩本舗　博多駅前店
住所：福岡県福岡市博多区博多駅中央街2-1
福岡交通センタービル　8F
TEL:　092-474-7112
営業時間：11:00〜21:30


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