TOPICS

ボージョレーヌーボー 解禁♪ 2011.11.17

毎年、11月の第3木曜日に
ボージョレーヌーボー解禁されますが
みなさんはワイン飲みますか?

毎年話題に上がる、
ボジョレーヌーボー解禁のキャッチコピーをご紹介します

1995年「ここ数年で一番出来が良い」
1996年「10年に1度の逸品」
1997年「1976年以来の品質」
1998年「10年に1度の当たり年」
1999年「品質は昨年より良い」
2000年「出来は上々で申し分の無い仕上がり」
2001年「ここ10年で最高」
2002年「過去10年で最高と言われた01年を上回る出来栄え」「1995年以来の出来」
2003年「100年に1度の出来」「近年にない良い出来」
2004年「香りが強く中々の出来栄え」
2005年「ここ数年で最高」
2006年「昨年同様良い出来栄え」
2007年「柔らかく果実味が豊かで上質な味わい」
2008年「豊かな果実味と程よい酸味が調和した味」
2009年「50年に1度の出来」
2010年 「1950年以降最高の出来といわれた2009年と同等の出来」


では、今年は??
2011年「近年の当たり年である2009年に匹敵する出来」

だそうです


ボージョレー地区で、その年に生産されたブドウを使って、
作られた新酒のワインのことです。基本的には赤ワインに限られます。
新作のワインなので、ブドウを収穫したら速やかに醸造してボトルへ詰め、
収穫したその年の11月に出荷を済ませます。


年代ものは寝かせれば寝かせるほど、
味が凝縮し、熟成しておいしいと言われますが
ボージョレーヌーボーは、新しいものほどおいしいので
時間を置かずに、すぐ飲みきりましょう!!


私もあまりワインに詳しいほうではなく、
ワイン講座に参加したり、
お店で選ぶときには、ラベルの第一印象で決めることがほとんどです
試飲ができるお店もありますから、
ご自分の好みにあったものを探すのも楽しいかもしれません


普段ワインを飲まないという方も、
今日は ワインを開けて、さまざまな味を楽しんでみてはいかがでしょうか?


「おいしいものを探し隊」に
おすすめのお店の情報お待ちしております

Twitterでも お気軽にお問い合わせください
R_aS0.gif

エイエス九州有限会社 エアコン洗浄ハウスクリーニング福岡
〒816-0921 福岡県大野城市仲畑3-10-15
【TEL】092-915-0160 0120-530-279 【FAX】092-915-0161
【mail】askyushu@gmail.com




この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス(ブログには公開されません):

ホームページURL:

コメント:

認証(表示されている文字列を入力してください):
lqc5